Biocoop pionnière, née en 1982 d’un groupement d’achat issu d’une centaine de familles angevines, La CABA (Coopérative d’Alimentation Biologique de l’Anjou) a participé au développement du réseau national Biocoop dans un esprit militant. Avec ses six magasins, La CABA est aujourd’hui devenue l’une des grandes coopératives du réseau Biocoop (premier réseau de magasin bio en France) ouverte à tous. Elle poursuit, depuis plus de 30 ans, le même objectif : développer l’agriculture biologique dans un esprit d’équité et de coopération en se basant sur des principes de solidarité (avec les producteurs, transformateurs et consommateurs), de qualité des produits (cahier des charges supérieur au logo européen) et de transparence (traçabilité exigeante jusqu’au consommateur). Actuellement (sept 2020), ce sont 16000 coopérateurs qui ont rejoint La CABA que nous remercions pour leur fidélité.